[프랜차이즈]프랜차이즈 사업

[프랜차이즈]프랜차이즈 사업

프랜차이즈 붐이 일어났다.

너나할것없이 모두 프랜차이즈에 열광하는 듯하다.

2015년 신규 프랜차이즈 104개 등록되었다.

국내 프랜차이즈 시장은 이미 포화상태이다.

• 커피와 치킨 전문점은 시장 포화상태에도 불구하고 비교적 낮은 폐점률을 보인다. 특히 이디야는 1.8%에 불과하다.

• 최근 부상한 창업 아이템인 디저트점이나 떡뽁이점 등 트렌드 성향이 강한 업종은 폐점률이 높았다. 디저트전문점의 경우 나뚜루 20.1%, 요거프레소 14.4%, 스무디킹 11.8%, 망고식스 11.6% 의 폐점률을 보이며 반면에 베스킨라빈스는 1%대에 머물렀다.

• 편의점의 평균 폐점률은 9.4%대이다.

• 독과점 브랜드의 폐점률은 대부분 낮았다. 죽전문점 본죽은 1.7%, 세탁업 프랜차이즈 크린토피아의 경우 3.3%이다.

해외 진출 프랜차이즈

• 내수부진으로 상위권 프랜차이즈 기업들은 그동안 다듬어온 비즈니스 모델을 정비해 해외 진출에 활발하게 나서고 있다. 애초부터 국내시장보다 해외시장을 목표로 하는 프랜차이즈 기업도 나타나고 있는데 이를 본 글로벌 프랜차이즈(Born Global Franchise)라 한다. 

• 2014년 기준 해외 진출 외식기업은 120개, 138개 브랜드

• 중국(1505개)이 전체의 40%, 미국(595개)이 두번째,

• 베트남(307개), 필리핀(192개)

• 음식 종류로는 한식 53개, 그 다음이 치킨, 베이커리, 커피, 디저트

• 브랜드별 매장수는 델리만쥬(600개), 카페베네(572개), 레드망고(381개), BBQ(351개), 롯데리아(342개)

• 델리만쥬는 주로 편의점 등에 '숍인숍' 형태로 입주, 미국, 중국, 영구, 말레이시아 등지로 진출하였다.

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지금 시점에서 새로운 프랜차이즈 브랜드를 개발하거나 계획하고 있다면, 독과점 형태가 경쟁력이 있을듯하다. 

남들이 안하는, 그래서 경쟁률이 낮은 그런 분야를 찾아야할것이다.

*** 첨부파일은 "찾기쉬운 생활법령" 사이트에서 가져온 프랜차이즈(가맹계약)에 따른 법령 파일이다. ***

찾기쉬운 생활법령 사이트 : http://oneclick.law.go.kr/CSP/Main.laf

[pdf]프랜차이즈(가맹계약).pdf